
Emilio Travieso, SJ Tenemos que reinventar nuestros sistemas alimentarios. El modelo dominante de agricultura industrializada y mercados capitalistas globalizados no ha logrado resolver el problema del hambre, a pesar de producir más que suficiente para la población mundial. Al mismo tiempo, le hace daño al medioambiente, mientras que empeora la desigualdad y genera nuevos...
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